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Leve e light: 3 receitas de wrap para o verão

wrap saudável
(Foto: Shutterstock)

Wrap é uma massa bem fina que parece de panqueca. Dentro, é recheada com o que você desejar e, depois, enrolada como um canudo. O resultado final é uma espécie de sanduíche bem leve, perfeito para o verão. Confira algumas dicas de recheios para inovar no lanche na temporada de sol e calor.

Wrap de salmão e cream cheese
Ingredientes
1 tortilha
2 colheres (de sopa) de cream cheese
50 gramas de salmão defumado
1⁄2 limão espremido
5 folhas de alface americana

Modo de preparo
Aqueça a tortilha, espalhando o cream cheese. Por cima, adicione o salmão defumado, o suco de limão e a alface americana. Enrole o wrap e sirva.

Wrap de filé e molho barbecue
Ingredientes
1 tortilha
1⁄4 de uma cebola
80 gramas de filé mignon
50 gramas de mussarela
2 colheres (de sopa) de molho barbecue
5 folhas de alface americana

Modo de preparo
Grelhe a cebola adicionando depois o filé mignon, a mussarela e o molho barbecue. Despeje o receio sobre a tortilha aquecida, cobrindo-o depois com alface americana. Enrole o wrap e sirva.

Wrap de frango picante
Ingredientes
1 tortilha
110 gramas de filé de frango cortado em cubos
2 colheres (de sopa) de alho poró grelhado
1 colher (de sopa) de cream cheese
1 pitada de pimenta chilli
2 folhas de alface americana
1 folha de alface roxa
3 folhas de agrião
Sal a gosto

Modo de preparo
Em uma panela previamente aquecida, grelhe o frango com sal e chilli. Acrescente a cebola e o alho poró, misturando. Adicione o cream cheese. Para terminar, abra a tortilha, coloque o recheio e o mix de folhas verdes e enrole para servir.

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