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Receita de Natal: biscoitos de baunilha

Você com certeza já provou esses típicos biscoitos natalinos de baunilha. São deliciosos, perfeitos para servir com um cafezinho ou como acompanhamento de uma sobremesa. Também são ótimos para presentear e, melhor de tudo, são super fáceis de preparar. Ainda dá tempo de fazer várias fornadas para o fim de semana. Vamos nessa?

Você vai precisar de:

100 g de manteiga
125 g de açúcar
250 g de farinha
1 colher de sopa de fermento
1 colher de sopa de leite gelado
2 ovos
Chocolate derretido ou frutas para decorar

Para preparar:
Em um bowl, misture bem a manteiga com o açúcar. Acrescente um ovo e a gema do outro e misture de novo. Quanto os ingredientes estiverem bem unidos, acrescente a farinha aos poucos. Depois o fermento e, por último, o leite. Deixe a massa descansar por 1 hora e, depois, abra com um rolo de confeiteiro. Com cortadores de biscoito, corte nas formas que quiser e leve para assar em forno preaquecido a 170 graus até que estejam dobradinhas. Espere esfriar e decore como preferir. Pronto!

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